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第1086章 这炒瓜子真香,馋哭隔壁小孩!(3 / 3)

话音刚落,李友亮就迫不及待地伸出手,从竹匾边缘捏起一颗。

“烫烫烫!”他烫得龇牙咧嘴,两只手来回倒腾,硬是没舍得扔,吹了两口气就往嘴里送。

“咔吧。”

瓜子壳脆得很,轻轻一磕就裂开了。

瓜子仁在嘴里嚼开的瞬间,李友亮的眼睛猛地瞪圆了。

“卧槽!”他含糊不清地喊了一声,“建业哥,这啥味啊!太绝了!”

赵文和赵武也顾不上烫了,一人抓了一小把,蹲在旁边“咔吧咔吧”磕了起来。

这俩兄弟平时在后院烤肉,什么好东西没吃过,但这会儿吃着瓜子,连话都顾不上说了,只剩下满院子磕瓜子的声音。

赵敏矜持点,捏着一颗吹凉了才吃。

刚嚼了两下,她也愣住了。

平时供销社卖的炒瓜子,要么是干炒的,吃多了嘴干,要么就是随便放点盐,味道全在壳上,里面一点味没有。

可李建业炒的这锅完全不一样。

咸香适中,大料的香味完全渗透到了瓜子仁里,吃完嘴里还有股淡淡的回甘,越嚼越香,根本停不下来。

“建业叔,这瓜子神了!”赵武吃得满嘴黑灰,竖起大拇指,“比福生大伯做的红烧肉还上头,这味儿绝了!”

“我都舍不得吐这瓜子壳!”

李友亮连连点头,嘴里嚼着瓜子仁,含糊不清地说:“这哪是零嘴啊,这玩意儿要是拿去卖,绝对能抢疯了,建业哥,你这手艺绝了,没准又是一门大生意!”

赵敏脑子转得快,职业病立马犯了。

“说得对。”赵敏拍了拍手上的灰,“建业叔,这生瓜子进价便宜,咱们要是自己炒了拿去卖,利润可比炒菜高多了,哪怕不单卖,放咱们饭馆当个下酒菜,一盘收个两毛钱,那些喝酒的客人肯定抢着要。”

李建业擦干手,笑了笑。

“我正有这个想法。”

几个人一听,都停下了手里的动作。

“真开店啊?”李友亮瞪大眼睛,“卖瓜子?”

“这东西成本低,利润高,而且这味道,整个柳县绝对找不出第二家。”李建业从旁边拿了个干净的小搪瓷盆,装了半盆稍微晾凉的瓜子,“行了,你们吃着,我拿点去前面给艾莎她们尝尝。”

说完,他端着盆掀开门帘,往外走。

李友亮看着李建业的背影,又看了看竹匾里的瓜子,嘟囔了一句:“建业哥这脑子到底咋长的,随便炒个瓜子都能琢磨着开店。”

“别废话了,赶紧吃,一会儿前面上客了,你想吃都没空吃。”赵文又抓了一大把,直接往兜里揣。

“哎哎哎,你这人咋还连吃带拿呢!”李友亮急了,也赶紧伸手去抓。

从来安饭馆出来,李建业端着盆直接去了斜对面的金灿灿裁缝铺。

现在是下午,裁缝铺里客人不多。

刚一进门,那股子浓郁的瓜子香就飘散开来。

艾莎正拿着皮尺给一块布料做记号,闻到味儿,鼻子抽动了两下,立马抬起头。

她那双蓝色的眼睛亮晶晶的,放下皮尺就凑了过来。

“建业,你端着什么好吃的?好香啊!”

安娜在缝纫机前踩着踏板,听到动静也停了下来。

王秀兰和沈幼微正在旁边整理做好的成衣,两人对视一眼,好奇地围了上来。

“哥,这什么味儿啊,这么香。”王秀兰探着头往盆里看。

“炒瓜子。”李建业把搪瓷盆放在柜台上,“刚在饭馆后院炒的,你们尝尝。”

“瓜子?”艾莎眨了眨眼,伸手抓了一小把,“你自己炒的?”

“尝尝就知道了。”

艾莎磕了一颗,嚼了两下,表情瞬间变了。

她又磕了第二颗,第三颗,速度越来越快。

“这也太好吃了吧!”艾莎满脸惊喜,“建业,你这怎么弄的?咸咸的,还有点甜!”

安娜也捏起一颗尝了尝。

她平时吃东西很斯文,但这会儿也忍不住多磕了几个,绿色的眼眸里满是赞赏:“这味道很特别,香料的比例恰到好处,瓜子仁很酥脆,一点都不皮。”

沈幼微吃得比较慢,但也是一颗接一颗。

“建业哥,这瓜子真的好吃,越吃越想吃。”她轻声细语地说道,脸颊微红。

王秀兰更是直接抓了一大把,笑得眼睛都眯了起来:“哥,你这手艺真没得说,大嫂和嫂子说得对,这瓜子要是拿出去卖,肯定好卖!”

李建业靠在柜台上,看着她们磕瓜子,不紧不慢地抛出一句话。

“我打算再开个店,专门卖这个瓜子。”

这话一出,裁缝铺里安静了一瞬。

只有“咔吧咔吧”的磕瓜子声还在响。

艾莎手里的瓜子都停了,瞪大眼睛看着李建业。

“开店?”她猛地反应过来,“合着你刚才在铺子里待得好好的,突然咋咋呼呼跑出去,就是想到了一个开炒瓜子店的点子,然后跑去饭馆试着炒了一锅?”

“反应挺快。”李建业点头。

“你这也太雷厉风行了吧。”艾莎服了,“想一出是一出,这瓜子确实好吃,但就为了卖瓜子专门开个店?能行吗?”

安娜放下手里的瓜子,拿出手绢擦了擦手,考虑得比较周全。

“建业,我也不懂,就是觉得,这裁缝铺,饭馆,都是生活必须品,做好吃了生意就不会差。”

“但这瓜子,一般都是逢年过节才会吃的,平时真的会有人买吗?”

“会的。”李建业胸有成竹。

“以前大家平时不怎么吃,只有过年过节,或者办酒席才会有,那是因为以前经济条件不好嘛。”

“而且,外面卖的那些瓜子,哪能和我炒的比较。”

“我除了炒五香的,还能炒奶香的,焦糖的,椒盐的,甚至是红枣味,核桃味,只要是能想到的,我都能做,生意保证好。”

王秀兰连连点头:“建业哥说得对,这瓜子这么好吃,肯定能赚钱。”

沈幼微也小声附和:“建业哥做什么都能成。”

艾莎根本没空搭理,手上都没停,一把嗑完,又抓了一把瓜子磕了起来。

这玩意儿实在太上头了。

“反正建业你只管去干,就算把钱折腾没了,也有这件裁缝铺给你撑着呢!”