一阵闲逛下来，陆朝歌在脑海中默默记下了夜市里不少的安全隐患。
她准备明天晚上，就安排消防部门这边的同志过来处理一下。
这是必然的动作，倒也不必一上来就开出罚款，只是需要这些经营者配合警方迅速整改，让一切都变得规范起来。
陆朝歌又回头看了看那些堵塞消防通道的摊位，在心里精准地标注了位置。
有些事不能只靠罚款来解决，得让这些底层讨生活的人明白，规范经营不是为了应付官方的检查，而是为了保住他们自己的命，是为了让他们更好的经营。
不多时，一家三口就来到了老陈的炒米线摊位前。
“老板，我这里需要300份炒米线，你能接吗？”
一个染着一头扎眼黄毛的小年轻，正站在老陈的摊位前，大声地嚷嚷着。
这小年轻眉毛硬挺，透着一股子桀骜不驯，身上穿着宽大的跨栏背心、大花裤衩，脚下踩着一双人字拖，看起来十分随意且社会。
“不好意思啊小伙子，一次性接不了这么多。”老陈擦了擦额头的汗，有些无奈地拒绝了。
谁家好人一口气能点三百份炒米线啊？
而且，他这小小的推车摊位上，根本就没有备下这么多的料！
再说了，这个小年轻他认识，经常来照顾他生意，一次最多也就两三份。
那黄毛小年轻眉毛猛地一挑，看起来颇为不爽，“真的接不了吗？钱不是问题！”
“对！”老陈义正言辞地说着，手中的铁勺敲了敲锅沿，“宁可少挣点，也不能坏了炒米线的规矩，火候不到，砸的是我的招牌。”
“行。”小年轻似乎是个吃软不吃硬的主，听到这话，反而一脸敬佩地竖起了大拇指，“那先给我炒两份，这总可以了吧？”
“先炒，炒稳定了，好吃你再加！”老陈慢悠悠地回应着。
但是他手上的动作却丝毫不慢，起锅烧油、颠锅、翻勺、撒调料，行云流水，一点都不含糊。
“你老还是一如既往地稳，预定你家的炒米线，我放心！”小年轻颇为敬佩地说道。
但是话又说回来，这家伙似乎是个碎嘴子，又像是憋了很久没人聊天，一直站在摊位前嘟嘟囔囔的。
“别人家500份都能接，你为什么不能？有钱都不赚，真是死脑筋。”
“别人家的我不清楚，但是我这里，路要一步步地走，不能坏了规矩，炒得完、炒得好吃，那才叫生意！”老陈一边翻炒着锅里的米线，一边认真地回怼。
小年轻被怼了也不生气，继续嘟囔着：“炒米线，还得是你家的，吃着不烧心。对了老头，你家的米线如果今天没卖完的，怎么处理？不会留到明天吧……”