州衙后厨自然也少不了这些。
厨房外已经挂了一排腊肉,还有腊鸡、腊鸭和腊鱼。
谢承曦其实还挺喜欢吃腊鱼,但当他看到这么多的时候,忍不住在廊下看了半天。
“这么多?”
他忍不住问谭嫣。
谭嫣点头:“母亲说过年要用。”
蒋氏从厨房出来,看见他,开口说道:“你们涪州年节不是爱吃糍粑吗?
今年我让厨房多打一些。”
谢承曦笑着点头:“那正好。”
涪州山地多,农家年节里,糯米做的吃食向来不少。
蒸糕、糍粑、汤圆一类,都有。
尤其到了腊月,家家户户都开始捣腾起来。
腊八这日。
州衙也熬了一大锅腊八粥。
糯米、栗米、红豆、花生、莲子、红枣等放在一口大锅里慢慢熬。
一大早,整个后厨都飘着甜香。
庆哥儿和轩哥儿已经一岁九个月了,正是最馋人的时候。
两个小家伙穿着厚厚的小袄,扶着门框往厨房探头。
两个奶娘跟在后面护着,怕他们进厨房添乱。
谭嫣在廊下走过来,抱起庆哥儿:“还没做好呢。”
庆哥儿不依:“我要小碗。”
旁边的轩哥儿立即跟着喊:“我也要!”
谭嫣忍俊不禁:“如今都会点菜了。”
蒋氏带着许嬷嬷走过来,笑道:“两个小馋猫。”
她让人单独盛出来两小碗。
放凉以后,才让两个孩子自己拿着小勺子吃。
庆哥儿吃一口,舔舔嘴,再吃一口。
轩哥儿没哥哥讲究,一勺下去,半碗粥差点洒在衣服上。
奶娘赶紧拦:“慢些,慢慢吃。”
日子进了腊月便过得飞快。
到了腊月中旬,家家户户都开始扫尘。
屋檐、门窗、廊柱全部重新擦洗。
贴新的红纸。
蒋氏亲自让厨房做了几道汴京口味的年菜。
谢承曦回来吃饭时,看到满桌菜肴,忍不住问:“今天什么日子?”
“腊月十五啊。”
谭嫣笑着给他添了碗汤。
“怎么这么丰盛?”
谢承曦其实对这些习俗没怎么放心上,实在是公务太忙了。
蒋氏说道:“过年越来越近了,丰盛些才有年味嘛。”
谢承曦夹了一块腊肉,入口咸香,肥而不腻。
又喝了一口热汤,只觉得从胃里一直暖到心口。
他忽然发现,岳母来涪州,这个腊月,多了几分家的感觉。
这个家,更像一个家了。
今年涪州经历了一场洪灾,可百姓仍旧要过年。
日子再难,人也总要往前过。
这大概就是百姓最朴素的韧性。
也是谢承曦如今越来越想守住的东西。
他抬头,对谭嫣说道:“今年,总算也能安安稳稳过个年了。”
谭嫣坐在他身旁,轻轻应了一声:“嗯。”
两人对视一眼,很快又低头,不约而同勾起了唇角。
蒋氏笑眯眯看着谢承曦:“过完年,许多事就得提上日程了。”
谢承曦一愣。
“你和嫣儿,该抓紧要个孩子了。”
谢承曦:……
谭嫣的脸瞬间红了。